美味しいあんこが作りたい・・・
そんな思いから添加物をいれずに、柔らかく仕上げる独自の製法を考え出しました。
1個1個手作りの為、機械のようにキレイにはできません。武骨ですがふんわり、
もちもちとした食感に仕上げました。
無添加で美味しいものが作りたいという思いで手作りにこだわっています。